Une étude démontre qu'un exercice physique, même court, modifie l'expression des gènes dans les cellules musculaires pour améliorer leur fonctionnement. Un phénomène que l'on peut reproduire en partie en remplaçant l'exercice par... la caféine.

Voici une bonne raison de faire de l'exercice régulièrement même si vous n'arrivez jamais à perdre un gramme de masse corporelle, peu importe le temps que vous passez au gym. (Histoire vécue. Pas de questions, svp.)

Selon une étude publiée par un groupe de chercheurs basés en Suède, au Danemark et en Irlande, le simple fait de bouger un tout petit peu transforme la façon dont nos gènes s'expriment. En effet, il existe des mécanismes chimiques qui activent, désactivent et interprètent certaines parties du code génétique; on appelle l'ensemble de ces mécanismes «épigénétique». L'exercice physique, même de courte durée, produit des signaux épigénétiques qui transforment de façon significative l'activité des cellules musculaires: accélération du métabolisme, changements structuraux, etc. Autrement dit, ces cellules fonctionnent différemment, et présumément mieux, après un entraînement. Les chercheurs ont remarqué l'effet, qui ne dure malheureusement pas très longtemps, même chez des personnes qui sont habituellement sédentaires.

Notez que les tests démontrent aussi que l'on peut reproduire le phénomène en remplaçant l'exercice par la caféine, mais en partie seulement. Quant aux effets de la caféine sur le tour de taille, n'y pensez même pas.

Par François Dominic Laramée, BRANCHEZ-VOUS.com, 7 mars 2012  / Source: Scientific American .